ผู้แต่ง:Mr.Sombat Khotavivattana, Associate Professor, Mrs.Sumornrat Chenputhi, Lecturer, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Mrs.WARUNEE THANAPASE, Dr.Anupun Terdwongworakul, Associate Professor, สุพรรณิกา เวียนทอง ,
ผู้แต่ง:น.ส. วรรษมน วัฑฒนายน , Dr.Pitiya Kamonpatana, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
แหล่งทุน:บริษัท ภูเก็ตอมรภัณฑ์ จำกัด
แหล่งทุน:บริษัทอะเดย์ เฟรช จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาว พรย่า คำประเทือง
แหล่งทุน:ศูนย์วิทยาการขั้นสูงเพื่อเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภายใต้โครงการมหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติ
ผู้แต่ง:ปพณ สะอาดยวง, Mr.chairerg jakpattanajit, Assistant Professor, Veasarach Jonjaroen, Nattayaporn Suachumsang, Chatchawan Kantala, Panich Intra,
หัวเรื่อง:การประเมินวัฏจักรชีวิตน้ำสับปะรดและน้ำส้มในประเทศไทย
ผู้เขียน:ผกาพร ธนปริสุทธิ
ประธานกรรมการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์, รัตนาวรรณ มั่งคั่ง
กรรมการร่วม:Shabbir H. Gheewala
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การพัฒนาอมยิ้มผลึกรสน้ำส้มธรรมชาติ
ผู้เขียน:สุเมธา ปุณกบุตร
ประธานกรรมการ:นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:การศึกษาเบื้องต้นในการใช้เทคนิค Near infrared Spectroscopy ประเมินค่า Brix ในน้ำส้ม
หัวเรื่อง:การวิเคราะห์ปัจจัยที่เป็นตัวกำหนดราคาน้ำส้ม
ผู้เขียน:ยุวดี ลีเบ็น
ประธานกรรมการ:ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มสมบุญชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.อภิชาต ดะลุณเพธย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้แต่ง:นางสาววรรษมน วัฑฒนายน , Dr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, Dr.Pitiya Kamonpatana, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Colin A. Carter, James A. Chalfant, Mr.Navin Yavapolkul, Lecturer, Christine L. Carroll,
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ ศรีราชา
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมไฟฟ้ากำลัง การออกแบบระบบไฟฟ้า การป้องกันในระบบไฟฟ้ากำลัง
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Ohmic heating, Aseptic processing, High pressure processing (HPP), Simulation, Microwave heating